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“别闹,一会儿还得早点过去做酱料呢。”
两人来到金玉楼,瞧见那一个个罐头,有成年男子巴掌大,能装不少,估摸着天就能吃完,正好这些肉酱也不能放久了。
沈安准备先做两种酱,一种是牛肉酱,不切碎,能直接吃牛肉粒,味道有些重,但下饭。
另外一种则是剁碎的肉酱,拿去炒菜、拌饭味道都不错。
江雨秋想着节省成本,这罐头不用定制那么多,回头别人洗干净送回来也是要退人家十个铜板的。
江雨秋粗略的数了数,大一点的陶罐有一百五十个,小罐子有两百个。
今日的应该是够用。
早上的时候沈安并不忙,来的人多半是点酱肉饼或者鲜虾馄饨,或是来个特色粥品外带两个素菜,别的厨子都能做的下来。
沈安便开始熬制酱料。
前些天他生意火爆的时候,基本上一个人要照看着�
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