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吴爽看着一毛钱四个的小馒头,心疼地说道:“这馒头和面条还买啥现成的啊,咱们自己做能省不少钱呢,这些可都是利润啊。”
方蓉蓉说道:“备菜的工作量就已经很大了,要是再做馒头和面条,工作量太大。”
吴爽知道这是方蓉蓉心疼自己,一时间有点感动。
方蓉蓉说道:“咱们先把摊子干起来,等到赚的多了,就雇人干,到时候咱们在自己做主食。”
吴爽点点头,几人回家的时候,菜和肉早就送到了,方国庆在家里带着两个孩子洗菜。
方睿已经十岁了,是真的在帮方国庆洗菜。
而陆安安,一个不到三岁的小屁孩,就是在捣乱的。
一会泼点水笑哈哈,一会捅一捅睿睿哥哥。
方睿也不恼,逗着陆安安还挺开心的。
看到两人回来双手都是满满当当,方国庆赶紧过来接着。
安安一看妈妈回来了,就冲过来抱着妈妈的腰蹭。
方蓉蓉摸了摸她的小脑袋说道:“今天妈妈忙,你跟哥哥好好玩。”
安安很听话,妈妈忙就不缠着她了。
方蓉蓉三个大人就开始了摆摊准备。
方国庆已经把蔬菜和肉都洗干净了,方蓉蓉切菜,吴爽和方国庆就开始穿串。
看起来很简单的活,其实也费不少时间。
开业第一天,方蓉蓉没有备太多菜。
切完菜,她就开始准备芝麻酱等蘸料。
准备好了之后,也到了中午,图方便也是做一下预演,五个人就围在小摊子周围吃麻辣串。
煤气罐的火足,没一会儿,底料就开锅了。
方蓉蓉设计了十个格子,其中六个格子是辣锅,四个格子是不辣的锅,两个边间隔的比较远。
摆串串的时候各留出一格来烫方便面和不耐煮的蔬菜。
这种形式的吃食都没有见过,睿睿和安安都好奇的不行。
“妈妈,这个锅锅好好玩啊!”
虽然之前吃过一次串串,但是,锅锅不一样,这个锅锅更好玩。
安安总想要去摸摸。
方蓉蓉一把抓住快要摸到锅的小爪子,严肃说道:“这个锅很烫,不能摸,摸一下会把小手烫坏。小手烫坏了就不能玩玩具了。”
听到妈妈这么说,安安有点害怕,缩回了小胖手说道:“安安不
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